＊＊作り方＊＊

【材料】＜4cmのマドレーヌ型 約60個分＞

卵･･････････････････････2個
グラニュー糖････････････70g
はちみつ････････････････15g
薄力粉･････････････････100g
ベーキングパウダー･･･････5g
溶かしバター･･･････････100g
マサラチャイ････････････1袋
牛乳････････････････大さじ3

【作り方】
①牛乳にマサラチャイを入れ、電子レンジで温めて抽出液を作る。

②ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で軽くほぐし、グラニュー糖、①を順に加えて混ぜる。

③薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるったものを加えて、泡立て器で混ぜ、温かい溶かしバターを加え混ぜる。

④型に生地を絞り入れ、160～170℃で7～10分ほど焼いて出来上がり♪
（オーブンの機種によって調整してください。）